随着传统佳节临近，福建厦门的水产品市场迎来销售旺季。记者走访厦门多个主要水产批发市场和生鲜超市发现，目前市场整体货源充足，品种丰富，能够充分保障市民节日期间的消费需求。不过，受节日效应、捕捞成本及运输等因素影响，部分中高端海鲜品种价格出现小幅上涨。
在厦门知名的夏商国际水产交易中心，一派繁忙景象。各类冰鲜、活鲜水产品琳琅满目，从本港的带鱼、黄翅鱼、鱿鱼，到来自远洋的龙虾、帝王蟹、东星斑，供应量均较为稳定。市场管理人员介绍，为应对节日消费高峰，市场早已提前组织商户加大备货力度，加强与省内外乃至海外产区的对接，确保“菜篮子”量足价稳。目前，大众消费类的养殖水产品及常见海捕鱼价格基本保持平稳。
受节日集中采购需求拉动，部分市民青睐的中高档海鲜，如大规格的野生黄花鱼、新鲜的石斑鱼、鲍鱼、对虾以及进口的鲜活龙虾等，价格较前几周有所上浮，涨幅约在5%至15%之间。商户表示，这部分上涨主要源于节前人工、物流成本增加，以及高品质海鲜本身供需关系的变化。
在零售端，多家超市和社区生鲜店也设立了年货水产专区，推出多种促销组合和预制海鲜礼盒，方便市民选购。许多商家推出了“鲜活直达”、“冷链锁鲜”等服务，确保产品品质。相关部门也加强了节前市场巡查与质量抽检，严把水产品质量安全关，让市民买得放心、吃得安心。
厦门节前水产品市场呈现“供应足、品种丰、价格总体稳、部分有波动”的特点。充足的供应为市民的节日餐桌提供了丰富选择，而部分品种的价格波动属于节日期间的正常市场现象。预计随着节日临近，市场交易将持续活跃，整体价格将保持在高位平稳运行态势。
