2017年4月，春暖花开的东京，我踏上了一段为期四天的水产美食探索之旅。作为一座临海的国际化都市，东京以其新鲜多样的水产品闻名，从筑地市场的刺身到街头小吃，每一口都充满了海洋的馈赠。
第一天，我直奔筑地市场（当时还未搬迁至丰洲）。清晨的市场人声鼎沸，金枪鱼拍卖的壮观场景让人难忘。我品尝了现场制作的寿司和刺身拼盘，尤其是肥美的中腹肉，入口即化，配上热腾腾的味噌汤，开启了完美的水产之旅。下午，漫步至银座的高级海鲜餐厅，享用了烤鳗鱼和天妇罗虾，食材的新鲜度无可挑剔。
第二天，我探索了东京湾区的海鲜市场。在这里，我尝试了日式海鲜丼，碗中铺满了三文鱼、海胆和鲑鱼子，色彩缤纷，口感丰富。傍晚，在浅草寺附近的居酒屋，我点了一份海鲜锅，以清酒为基底的汤底煮着扇贝、章鱼和蔬菜，温暖身心。
第三天，我前往台场，体验了水产主题的娱乐活动。在DECKS Tokyo Beach的海鲜自助餐厅，我尽情享用了烤扇贝、炸牡蛎和螃蟹腿，同时欣赏着彩虹桥的美景。晚上，在新宿的夜市摊位，我品尝了街头风味的烤鱼和章鱼烧，简单却美味。
第四天，作为旅程的尾声，我造访了东京的鱼市文化博物馆，了解了日本水产的历史与渔业发展。午餐时，在一家传统日式料理店，我点了一份怀石风格的水产套餐，包括蒸鲍鱼、腌渍小菜和海鲜茶碗蒸，精致的摆盘体现了日本饮食文化的精髓。
这次四日游不仅让我大饱口福，还深刻感受到了东京水产文化的多样性。从市场到餐桌，每一道菜肴都承载着匠人的用心与自然的恩赐。如果你也是海鲜爱好者，不妨在春季造访东京，亲身领略这座城市的海洋魅力。
